詹(🈯)姆士出走料理(lǐ )以(yǐ )尋找(🐽)詹姆(mǔ )(📼)士(shì )(📒)私廚菜單為節目(🕋)主軸,為了尋找記憶中的(de )美味料(🆖)理,詹(🛤)姆士(shì )將帶領(lǐng )大家探索(suǒ )市場,品嘗(⏬)在(🎲)地美味(🌗)、(🏇)尋訪料(😎)理達人。並(bìng )在節目中展現特殊(shū )食材(cái )(👁)的處理(lǐ )方式、(🛹)嘗試新的醬料或是新的料(liào )理(lǐ )作法,製作創意料理料(🕕)理教學,最(zuì )後在節目片(piàn )尾時作出一(🌚)道詹姆(🛑)士創意料理(❔)。
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